Heißluftfritteusen gelten seit Jahren als gesunde Alternative zur herkömmlichen, mit Fett gefüllten Fritteuse. Doch mit den Jahren der Marktpräsenz ergaben sich weitere Vorteile der praktischen Küchenhelfer. So kommen die Geräte insbesondere in kleinen Haushalte gerne als energiesparender Backofenersatz zum Einsatz. Mittlerweile werden in einem Airfryer sogar ganze Gerichte zubereitet. Damit hierbei auch Familien satt werden können, setzen immer mehr Hersteller auf Modelle mit mehr Fassungsvermögen. Im COSORI TwinFry Test haben wir eine Heißluftfritteuse mit Zweikammersystem, satten 10 Liter Fassungsvermögen und hilfreicher App-Anbindung mit umfangreicher Rezeptbibliothek unter die Lupe genommen.
Technische Daten
| Modell | COSORI TwinFry |
| Leistung | 2800 Watt |
| Fassungsvermögen | 10 Liter (alt. 2x 5 Liter) |
| Maße | 51,8 x 33,8 x 31,29 cm |
| Gewicht | 9 kg |
| Features | – 2-Zonen-Temperatursteuerung – Steuerung und Rezepte per App – Automatische Abschaltung |
| Preis | € 269,99 * |
Lieferumfang
- COSORI TwinFry
- 2x Einlegeböden
- 1x Trennwand
- 1x Zange
- Kurzanleitung
- Benutzerhandbuch
COSORI TwinFry Test: Design und Verarbeitung
Eine Heißluftfritteuse soll in erster Linie leckere Pommes, Ofengemüse und Grillhähnchen zaubern. Doch wenn das Stück Küchentechnik dann auch noch gut aussieht, wird keiner etwas dagegen haben. Das gilt umso mehr bei XXL-Modellen wie der COSORI TwinFry. Mit ihrem Gewicht von knapp 9 kg und Maßen von 51,7 x 33,3 x 31,2 cm ist sie nämlich ziemlich groß und lässt sich zumindest in kleineren Küchen recht schwer verstecken.
Doch verstecken muss man die COSORI auch gar nicht. Das graumatte Finish in Kombination zu den geschwungenen Formen gefällt mir nämlich richtig gut. So fügte sich die Heißluftfritteuse perfekt in meine Küche ein. An der Front erblickt man das Firmenlogo in glänzender Metalloptik sowie einen breiten Griff, mit dessen Hilfe man das Garfach herauszieht und hineinschiebt. Im oberen Bereich sitzt wiederum das Display nebst Bedieneinheit, die auf eine Touch-Bedienung setzt.
Das steuert sich nicht nur gut, sondern fühlt sich auch richtig hochwertig an. Allerdings hat die große glänzende Fläche einen entscheidenden Nachteil. Es dauert nicht lange, bis sie mit Fingertapsern regelrecht übersät ist. Da das Helferlein in der Küche Platz findet, dürften hier nicht nur eure Finger, sondern auch Olivenöl, Butter, Tomatensoße und und und ihre Spuren hinterlassen. Das fällt umso mehr auf, da das mattgraue Gehäuse deutlich im Kontrast zur glänzenden Oberseite steht.
Das mit 10 Litern Fassungsvermögen geradezu riesige Backfach bestückt COSORI mit zwei Einlegeböden und einer optionalen Trennwand. So hat man die Wahl zwischen 2x 5 Liter oder 1x 10 Liter. An der Rückseite befindet sich das aus meiner Sicht etwas kurz geratene Netzkabel sowie eine praktische Kabelaufhängung. Alles in allem gefällt mir die Optik richtig gut. Auch die Verarbeitungsqualität lässt keine Wünsche offen und bewegt sich auf einem sehr hohen Niveau.
COSORI TwinFry Test: Meisterin der Flexibilität
Auf dem gut bestückten Markt der Heißluftfritteusen gibt es mittlerweile die verschiedensten Größen. Sowohl Ein-Personen-Haushalte als auch ganze Familien werden hier fündig. Doch manchmal ist eine XXL-Fritteuse einfach zu groß. Das haben sich wohl die schlauen Köpfe hinter der COSORI TwinFry gedacht, als sie ihr DualBlaze-System konzipiert haben.
Hier lässt sich der 10 Liter große Frittierkorb nicht nur als großer einheitlicher Garraum nutzen, um beispielsweise einen ganzen Schweinebraten oder ein Grillhähnchen zuzubereiten. Mithilfe der Trennwand kann man die Heißluftfritteuse auch in zwei kleinere 5 Liter große Garräume unterteilen. Im Gerät selbst befinden sich ingesamt vier Heizstränge – zwei pro Garraum.
Die Heizpaare lassen sich unabhängig voneinander temperieren. Das ermöglicht nicht nur die Nutzung von nur eine Garraum. Obendrein kann man verschiedene Gerichte zur selben Zeit zubereiten. Während in einem Garraum Ofenkartoffeln vor sich hin knuspern, lassen sich im zweiten Raum Hähnchenschenkel rösten. Ein großes Highlight: Die COSORI TwinFry setzt auf das Feature Sync Finish.
Dieses sorgt dafür, dass die Gerichte in beiden Garräumen zur selben Zeit fertig werden. Nicht nur die Nutzbarkeit von nur einem Garraum, sondern auch das unabhängige Temperieren der beiden Bereiche sorgen für viel Flexibilität im Alltag. Obendrein lassen sich auf diese Weise die verschiedensten Gerichte zubereiten. Hierbei kommt die passende App zum Einsatz.
COSORI TwinFry Test: VeSync App
Die Inbetriebnahme der COSORI geht blitzschnell von der Hand. Bevor ihr die beiden Einlegeböden und die Trennwand erstmalig einsetzt, solltet ihr alles nochmal kurz im Waschbecken abspülen. Nun könnt ihr sie einsetzen und das Gerät in eine passende Steckdose einstecken. Dabei störte mich eigentlich nur das recht kurze Netzkabel. Solltet ihr keine Steckdose in unmittelbarer Nähe haben, kommt ihr um ein Verlängerungskabel nicht umhin.
Steckt der Schukostecker in der Steckdose, kann es eigentlich schon losgehen. Um das Maximum aus der Heißluftfritteuse herauszuholen, solltet ihr jedoch zunächst einmal noch euer Smartphone zücken und die VeSync App herunterladen. Über diese verbindet man die Heißluftfritteuse mit dem Heimnetzwerk. Das ermöglicht die permanente Überwachung der COSORI – auch von unterwegs.
Wer zum Beispiel seinen Weihnachtsbraten mithilfe der TwinFry zubereiten möchte, kann beim Weihnachtsspaziergang stets überprüfen, wie der Fortschritt ist. Und nicht nur das. Mithilfe der App lässt sich die Fritteuse nämlich nicht nur überwachen, sondern auch steuern. Alle Kocheinstellungen kann man ganz bequem über das Smartphone vornehmen.
COSORI TwinFry Test: Alles ist möglich
Mithilfe der App kann man den Küchenhelfer nicht nur steuern und überwachen. Obendrein bietet die VeSync App Rezeptideen für die COSORI TwinFry. Und derer gibt es zahlreiche. Schließlich eignet sich die Heißluftfritteuse nicht nur für Pommes und Kroketten. Vielmehr lässt sie sich wie ein Backofen im Kleinformat verwenden.
Angefangen bei Brötchen und Brot über Kuchen bis hin zu Pizza und einem ganzen Grillhähnchen sind der Fantasie hier kaum Grenzen gesetzt. Wer nicht improvisieren möchte, findet in der Rezeptbibliothek die passende Inspiration. Dank der individuellen Schritt-für-Schritt-Anleitungen kommen hier auch Küchenmuffel zu einem wohlschmeckenden Erfolg.
COSORI TwinFry Test: Wir schwingen den Kochlöffel
Im Praxistest entschied ich mich für Ofenkartoffeln mit Hähnchenbeinen. Nachdem ich alles dem Rezept folgend würzte, fanden in der einen Kammer die Kartoffeln und in der anderen die Hähnchen Platz. Nun noch die Temperatur einstellen und es kann losgehen.
Dank SyncFinish waren beide Komponenten zur selben Zeit fertig. Das Endergebnis konnte sich sehen lassen. Die Kartoffeln waren goldbraun und die Hähnchen außen knusprig und innen saftig. Im Anschluss an das Kochen folgt die Reinigung.
Und auch die geht schnell von der Hand und ist unkompliziert. Das liegt daran, dass fast alle Teile spülmaschinenfest sind. So lassen sich das große Garfach sowie die beiden Einlegeböden bequem im Geschirrspüler säubern. Lediglich die Trennwand empfiehlt COSORI per Hand abzuwaschen.
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Fazit
Die COSORI TwinFry überzeugt im Test als flexible und vielseitige Heißluftfritteuse mit einem großen 10-Liter-Fassungsvermögen und Dual-Kammersystem, das sowohl kleinere als auch größere Gerichte ermöglicht. Besonders positiv fällt das Sync Finish-Feature auf, das sicherstellt, dass unterschiedliche Speisen gleichzeitig fertig werden.
Die Verarbeitungsqualität ist hochwertig, das Design ansprechend, wenn auch etwas anfällig für Fingerabdrücke. Ein weiteres Highlight ist die VeSync-App, die nicht nur Steuerung und Überwachung der Fritteuse erlaubt, sondern auch eine umfangreiche Rezeptbibliothek bietet. Kleine Schwächen sind das kurze Netzkabel und die manuelle Reinigung der Trennwand. Insgesamt bietet die COSORI TwinFry somit eine hervorragende Kombination aus Leistung, Flexibilität und Benutzerfreundlichkeit.
COSORI TwinFry
Design und Verarbeitung
Bedienkomfort
Leistung
Funktionsumfang
Preis-Leistungs-Verhältnis
92/100
Die COSORI TwinFry punktet mit hoher Leistung, großem Fassungsvermögen, viel Benutzerfreundlichkeit und Flexibilität.
